Indomie Mie Aceh

Pada suatu hari saat nongkrong dengan teman-teman di warung kopi datanglah pemilik warung tersebut dan menawarkan menu baru mereka yaitu Indomie Mie Aceh yang terinspirasi dari kuliner Indonesia yang kita semua kenal yaitu Mie Aceh tetapi mienya menggunakan mie dari Indomie. Awalnya ragu karna sudah keseringan makan indomie tetapi sang pemilik berkata bahwa hidangan ini menggunkan resep yang sama seperti Mie Aceh biasa dan disitulah saya dan teman-teman tanpa ragu untuk memesan makanan tersebut.

Sebelum itu penting untuk mengenal lebih dahulu akar kuliner aslinya Mie Aceh. Hidangan ini merupakan salah satu warisan budaya kuliner dari Aceh yang sangat populer. Mi Aceh dikenal dengan cita rasa pedas dan kaya rempah. Rempah-rempah seperti kapulaga, jintan, cengkeh, kayu manis, dan lada digunakan secara dominan, menciptakan aroma kuat dan rasa yang kompleks.

Apakah tidak terdengar menarik dari deskripsi diatas yang menggambarkan rasa Mie Aceh yang autentik, apakah rasanya akan terpengaruh dengan perbedaan mienya yang biasanya Mie Aceh memiliki ukuran mie yang lebih besar dan tebal disbanding dengan indomie yang memiliki ukuran mie yang lebih kecil.



Saat makanan tersebut sampai di meja kami disitulah kami semua melihat sebuah makanan yang sangat indah dan menggoda dengan tekstur kuah yang kental serta kelihatan bahwa makanan tersebut pedas dan nikmat dengan topping tambahan kacang, acar bawang dan kerupuk. Dalam suapan pertama langsung merasakan rempah-rempah yang kaya rasanya dengan tingkat kepedasan yang pas dan suhu makanan yang cukup tidak terlalu panas dan tidak terlalu dingin, disitulah saya dan teman-teman dalam waktu sekejap makanan tersebut kami habiskan dengan lahap dan minum teh es sebagai pendamping minuman yang segar dan sangat cocok dengan hidangan ini.




Mie Aceh menggunakan mie indomie sangat approve dan tidak mengurangi cita rasa asli khas Mie Aceh tersebut dan berdasarkan pengalaman di warung kopi tersebut sepertinya ini bukan terakhir kalinya saya dan teman-teman akan memesan makanan tersebut dan menjadi hidangan yang akan menemani nongkrong kami.



Ditulis Oleh : Steven Gracio

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Menjelajah Nikmat: Pengalaman Nyicip Mie Fong Sheng di Puri Indah Mall

Gambar
Bakmi Pangsit Goreng Haii haii !! Balik lagi sama aku yang akan ceritain pengalaman aku tentang mie lagi nih masih pada setia kan ya sama Legenda Mie ??? Jangan bosen bosen ya sama cerita kita tentang pengalaman - pengalaman sama Mie yang ada di Jakarta. Nah, kali ini aku mau bahas mengenai mie yang ada di Puri Indah Mall yaitu Fong Sheng. Tempat makan yang satu ini cukup sering seliweran di fyp media sosial ku dan bikin aku penasaran banget, apalagi karena vibe-nya keliatan nyaman dan menunya cukup beragam. Jadi tanpa pikir panjang, akhirnya aku cobain langsung. Apalagi di bagian depan restorannya ada banner mengenai promo - promo yang ada jadi tanpa ragu lagi aku cobain de. Temen–temen pasti udah tau dong kalau aku tuh suka banget eksplor berbagai jenis mie, mulai dari yang legendaris sampai yang lagi hits di Jakarta. Rasanya nggak pernah bosen karena setiap tempat selalu punya ciri khas dan pengalaman unik masing-masing. Nah, setelah sekian kali bahas mie di berbagai sudut kota, sek...
Baca selengkapnya

Golden Lamian: Sejarah, Cita Rasa, dan Tips Menikmati Mie Tarik Khas Tiongkok Modern

Gambar
  Lamian Ayam Panggang Golden Lamian telah menjadi salah satu brand kuliner yang paling cepat berkembang di Indonesia dalam beberapa tahun terakhir. Kehadirannya tidak hanya meramaikan dunia per-mi-an Nusantara, tetapi juga membawa pengalaman baru dalam menikmati mie tarik ala Tiongkok yang disajikan secara modern, cepat, dan konsisten. Dalam blog ini, kita akan membahas Golden Lamian secara mendalam, mulai dari sejarahnya, pengalaman menikmati menu-menunya, sampai tips memilih hidangan terbaik ketika berkunjung. Jika kamu penggemar mie dan penasaran apa yang membuat Golden Lamian begitu digemari, artikel ini akan menjadi panduan lengkap untukmu. Golden Lamian pertama kali muncul sebagai restoran yang berfokus pada hidangan Lamian mie tarik khas Tiongkok yang dibuat dengan teknik tradisional. Lamian sendiri berasal dari dua kata dalam bahasa Mandarin: la yang berarti “menarik”, dan mian yang berarti “mie”. Proses pembuatannya melibatkan tarikan memanjang berulang kali hingga memben...
Baca selengkapnya

Vietnam Noodle: Phó Ba Bà

Gambar
  Phở Ba Bà merupakan restoran Vietnam yang menjual berbagai macam menu ala Vietnam namun yang paling banyak disukai dan paling sering dipesan oleh masyarakat adalah Phó nya atau dalam bahasa lainnya Noodle Soup tidak hanya Phở (Noodle Soup) saja tapi Phở Ba Bà juga menyediakan menu lainnya seperti Nasi Campur Nenek (Cơm Tấm), Nasi Goreng ala Vietnam (Cơm Chiên), Sandwich Vietnam (Bánh Mì) Vegan dan Non Vegan, Phở Campur (Tossed Phở), Baguette Panggang (Baked Bánh Mì), Salad Bihun (Bún), Salad (Gởi), Lumpia Kukus (Bánh Cuốn dan Bánh Phở Cuốn), Lumpia Basah (Gỏi Cuốn), serta masih banyak pilihan gorengan lainnya yang menggiurkan.  Nasi Campur Nenek (Cơm Tấm) di Phở Ba Bà ada 7 macam pilihan dan jenis nasi nya bisa memilih ingin Steamed Rice (nasi putih) maupun Yellow Chicken Stock Rice (nasi kuning). Yang pertama yaitu Nasi Campur dengan Daging Sapi Sereh, Otak - Otak Ayam dan Daging Ayam Cincang Telur harganya yaitu Rp 65.000, Kedua ada Nasi Campur Patty Sapi dengan harga Rp ...
Baca selengkapnya